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sexta-feira, 17 de agosto de 2007

14 de agosto de 2007

Suflê de baunilha. Quente, para comer com geléia. Depois que murcha, achei que ficaria melhor com sour cream e geléia, para servir gelado. segui a receita do Cordon Bleu, mas eu tiraria umas gemas.

A versão gelada ficou melhor. Quente tem um pouco gosto de ovo. Provei depois com iogurte e geléia, mas o melhor mesmo é com o sour cream.

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